Food and Beverage Manager (ผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม)
การศึกษา
ปริญญาตรี
ประเภทงาน
เต็มเวลา
จำนวนรับ
1 อัตรา
เพศ
ไม่จำกัด
รายละเอียดงาน
1. รับผิดชอบงานบริหารจัดการ และการปฏิบัติหน้าที่ในการบริการอาหารเครื่องดื่มของแผนกให้พร้อมเสมอ
2. รับผิดชอบและควบคุมคุณภาพ รายการอาหาร และการให้บริการร่วมกับแผนกต่างๆ
3. ประมาณการและควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม ในส่วนของห้องอาหาร ห้องครัว
4. นำเสนอรูปแบบการบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม รูปแบบใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา
5. ดูแลห้องอาหารส่วนบริการที่รับผิดชอบให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ
6. สร้างเสริมและเพิ่มประสิทธิภาพของการปฏิบัติงาน อบรมและพัฒนาพนักงานอยู่เสมอ
7. วางแผนอัตรากำลังคนให้พร้อมให้บริการอยู่เสมอ
2. รับผิดชอบและควบคุมคุณภาพ รายการอาหาร และการให้บริการร่วมกับแผนกต่างๆ
3. ประมาณการและควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม ในส่วนของห้องอาหาร ห้องครัว
4. นำเสนอรูปแบบการบริการด้านอาหารและเครื่องดื่ม รูปแบบใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา
5. ดูแลห้องอาหารส่วนบริการที่รับผิดชอบให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ
6. สร้างเสริมและเพิ่มประสิทธิภาพของการปฏิบัติงาน อบรมและพัฒนาพนักงานอยู่เสมอ
7. วางแผนอัตรากำลังคนให้พร้อมให้บริการอยู่เสมอ
คุณสมบัติผู้สมัคร
1.เพศชาย/หญิงอายุ 35 ปีขึ้นไป
2.จบการศึกษาระดับ ป.ตรี สาขาโรงแรม หรือที่เกี่ยวข้อง
3.มีประสบการณ์บริการห้องอาหาร และครัว
4.มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ จัดโปรโมชั่นต่างๆ ได้
5.มีความสามารถ บริหารจัดการด้านต้นทุน
6.รักงานบริการ มีความอดทน กระตือรือร้นในการทำงาน
2.จบการศึกษาระดับ ป.ตรี สาขาโรงแรม หรือที่เกี่ยวข้อง
3.มีประสบการณ์บริการห้องอาหาร และครัว
4.มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ จัดโปรโมชั่นต่างๆ ได้
5.มีความสามารถ บริหารจัดการด้านต้นทุน
6.รักงานบริการ มีความอดทน กระตือรือร้นในการทำงาน
สวัสดิการ
- Service Charge
- ชุดยูนิฟอร์ม ฟรี
- อาหาร 2 มื้อ/วัน
- ประกันสังคม
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- วันหยุดนักขัตฤกษ์
- วันหยุดประจำปี 6 วัน
- เที่ยวประจำปี
- โบนัส
Service Charge — มีนาคม 2024
4,000.00 บาท
- ชุดยูนิฟอร์ม ฟรี
- อาหาร 2 มื้อ/วัน
- ประกันสังคม
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- วันหยุดนักขัตฤกษ์
- วันหยุดประจำปี 6 วัน
- เที่ยวประจำปี
- โบนัส
Service Charge — มีนาคม 2024
4,000.00 บาท
Email
hrh.rattanachon@gmail.com, wiriya.prim2543@gmail.com, waranya.thanakornrr@gmail.com
ขนาดองค์กร
ไม่ระบุ
ที่อยู่
678/17 ถ.สุขุมวิท ต.บางปลาสร้อย อ.เมืองชลบุรี จ.ชลบุรี
ผู้จัดการแผนกต้อนรับส่วนหน้า
฿45,000 - ฿60,000