Executive Sous Chef (ประจำ :โรงแรมแกรนด์ เซ็นเตอร์ พอยต์ กรุงเทพฯ)

23 มิ.ย. 2026 เปิดดูแล้ว : 1,400 ครั้ง

เงินเดือน

฿50,001 - ฿60,000

อายุ

อายุไม่เกิน 50 ปี

ประสบการณ์

5 ปี

สถานที่

กรุงเทพ เขตสาทร

การศึกษา

ปริญญาตรี

ประเภทงาน

เต็มเวลา

จำนวนรับ

2 อัตรา

เพศ

ไม่จำกัด

รายละเอียดงาน

- ผู้ช่วยExe.Chefควมคุมจัดการงานครัวทั่วไป
- ตรวจเช็ครายละเอียดอาหารเกี่ยวกับงานABF ,BQ ,A la carte และส่วนที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
- ออกอาหารพร้อมกำหนดอาหารตามสแตนดาร์ดบริษัท
- ตรวจสอบยอดสต๊อคของวัตถุดิบทั้งหมดของครัว
- การรับนโยบายจากExe.Chef นำมาชี้แจงในที่ประชุมครัว
- สรุปรายงานปัญหาพร้อมแนวทางแก้ไข และ รายละเอียดงานทั่วไปให้ Executive Chef

ปฎิบัติงานที่สาขา
- โรงแรมแกรนด์ เซนเตอร์ พอยต์ สเปซ พัทยา

คุณสมบัติผู้สมัคร

- เพศชายหรือหญิง
- อายุไม่เกิน 45ปี
- มีความรู้ในด้านการควบคุมต้นทุน การบริหารการจัดการในครัวได้ดี
- มีความคิดสร้างสรรค์
- มีประสบการณ์ด้านอาหารนานาชาติ
- มีประสบการณ์ในระดับ Head Chef อย่างน้อย 4 ปี

สวัสดิการ

- วันหยุด 6 วันต่อเดือน
- Service Charge (ร้านอาหาร)
- อาหารพนักงาน
- เงิน TIPS
- สิทธิ์รับประทานอาหารหน้าร้านมูลค่า 5,000 ต่อเดือน (สำหรับพนักงานระดับผู้ช่วยผู้จัดการขึ้นไป)
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพฯ
- กองทุนประกันสังคม
- งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
- การฝึกอบรมเพื่อพัฒนาฯ(ทั้งภายนอกและภายใน)
- เครื่องแบบพนักงาน
- เบี้ยขยัน(บางตำแหน่ง)
- ประกันอุบัติเหตุ/ประกันสุขภาพ
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- ค่าตำแหน่ง/ค่าเดินทาง/ค่าโทรศัพท์ (บางตำแหน่ง)
- โบนัสประจำปี(ตามผลประกอบการ)
- ปรับเงินเดือนประจำปี

Service Charge — เมษายน 2023

4,000.00 บาท