Executive Chef

24 ก.ย. 2026 เปิดดูแล้ว : 56 ครั้ง

เงินเดือน

฿N/A

อายุ

อายุไม่เกิน 60 ปี

ประสบการณ์

5 ปี

สถานที่

กรุงเทพ เขตปทุมวัน

การศึกษา

ปริญญาตรี

ประเภทงาน

เต็มเวลา

จำนวนรับ

1 อัตรา

เพศ

ไม่จำกัด

รายละเอียดงาน

1.จัดการ ดาเนินการด้านการผลิตอาหารและการดูแลเพื่อให้ได้ระดับคุณภาพสูงสุดของการผลิตอาหารและสุขาภิบาล
2.บริหารการจัดการงานในครัว และทีมงานภายในแผนกได้ดีและมีภาวะความเป็นผู้นำ
3.ดูแลกิจกรรมพิเศษและโปรโมชั่นอาหาร
4.จัดทำสูตรอาหารและรักษาต้นทุนที่ถูกต้องและทันสมัยของอาหารทั้งหมดที่จัดเตรียมและขายในการดำเนินงานด้านอาหารและเครื่องดื่ม
5.พัฒนาและเขียนสูตรมาตรฐานอาหาร และผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ
6.รักษาความรู้ครอบคลุมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ รวมถึงส่วนผสม อุปกรณ์ ซัพพลายเออร์ ตลาด และแนวโน้มปัจจุบัน และทำการปรับเปลี่ยนการปฏิบัติงานในครัวอย่างเหมาะสม
7.งานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบํญชา

คุณสมบัติผู้สมัคร

l.สามารถบริหารการจัดการงานในครัว และทีมงานภายในแผนกได้ดีและมีภาวะความเป็นผู้นำ
2.มีความรู้ ความสามารถในการประกอบอาหารไทย-ยุโรปได้เป็นอย่างดี และสามารถทำอาหารได้หลากหลาย
3.มีความคิดสร้างสรรค์ มีความครีเอทไอเดียใหม่ๆ สามารถคิดค้นสูตรอาหาร และออกแบบเมนูใหม่ ๆ ได้
4.มีความรู้ความชำนาญในด้านการบริหารจัดการวัตถุดิบ และควบคุมcostได้
5.สามารถใช้คอมพิวเตอร์ โปรแกรม MS Office และรับ - ส่ง เมล์ได้

สวัสดิการ

1.Service Charge(ค่าบริการรายเดือน)
2.อาหารทานฟรี 2 มื้อ
3.ประกันสังคม
4.ประกันอุบัติเหตุ
5.วันหยุดนักขัตฤกษ์ 17 วัน/ปี
6.วันหยุดพักร้อนประจำปี
7.โบนัสประจำปี (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการของบริษัทฯ)
8.งานเลี้ยงวันเกิดพนักงาน และงานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
9.ตรวจสุขภาพประจำปี
10.เงินช่วยเหลือกรณี บิดา มารดา เสียชีวิต

Service Charge — พฤศจิกายน 2025

7,890.00 บาท