Head Chef (Sous Chef)

22 ก.ย. 2026 เปิดดูแล้ว : 2,598 ครั้ง

เงินเดือน

฿20,001 - ฿25,000

อายุ

อายุไม่เกิน 50 ปี

ประสบการณ์

3 ปี

สถานที่

กรุงเทพ เขตสุขุมวิท

การศึกษา

ไม่จำกัดวุฒิ

ประเภทงาน

เต็มเวลา

จำนวนรับ

1 อัตรา

เพศ

ไม่จำกัด

รายละเอียดงาน

-ช่วยบริหารจัดการครัว ควบคุมคุณภาพอาหาร และตรวจสอบความเรียบร้อยของเมนู
-ควบคุมการเตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหารให้ได้มาตรฐาน
-ดูแลและฝึกอบรมพนักงานในครัว พร้อมมอบหมายงานให้เหมาะสม
-รักษามาตรฐานความสะอาดและสุขอนามัยในครัว (HACCP)
-ควบคุมต้นทุนอาหารและลดการสูญเสียวัตถุดิบ
-แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าและบริหารงานแทน Head Chef เมื่อไม่อยู่

คุณสมบัติผู้สมัคร

- Thai nationals only need apply.
- มีประสบการณ์เป็น Sous Chef หรือตำแหน่งที่ใกล้เคียง อย่างน้อย 3 ปี
- เข้าใจเทคนิคการทำอาหารและการบริหารงานครัว
- มีภาวะผู้นำ สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
- มีความคิดสร้างสรรค์ รักในการทำอาหาร และให้ความสำคัญกับคุณภาพ
- มีความรู้ด้านสุขอนามัยและมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร

สวัสดิการ

- สวัสดิการประกันสังคม
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- การรักษาพยาบาลอุบัติเหตุ จากการทำงาน
- ประกันชีวิต
- วันหยุดพักผ่อนประจำปี
- วันหยุดนักขัตฤกษ์
- วันหยุดประจำสัปดาห์ 8 วัน / เดือน
- เงินค่าบริการ (SERVICE CHARGE)
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- โบนัสประจำปี
- เงินช่วยเหลือ การจัดงานศพพนักงานและครอบครัว
- รางวัลพนักงานดีเด่นประจำ3เดือน และพนักงานดีเด่นประจำปี
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- การฝึกอบรม และพัฒนา
- งานเลี้ยงสังสรรค์พนักงานประจำปี
- กิจกรรม Staff Birthday
- ยูนิฟอร์ม
- อาหาร 2 มื้อ

Service Charge — มกราคม 2025

19,029.00 บาท